חיפוש מאמרים

11716 מאמרים - מנוע לחיפוש מאמרים - פרסום מאמרים חינם

חפש מאמרים המתחילים באות:    א  ב  ג  ד  ה  ו  ז  ח  ט  י  כ  ל  מ  נ  ס  ע  פ  צ  ק  ר  ש  ת 

    עמוד הבית
»   הוסף מאמר חינם!
»   קישורי מידע
»   הוסף למועדפים
»   הפוך לדף הבית
»   צור קשר
»   פרסום באתר
»   מאמר מעניין בנושא:
כיצד להתכונן לטיסה לארה"ב - טיסות לניו יורק - טיסות לארה"ב - טיסה לניו יורק - טיסות לניו יורק





    קישורי טקסט (לפרטים)




קישור טקסט ממומן | לפרסום -לחץ כאן
עד 15% הנחה על השכרת רכב בחו"ל, מהחברות הגדולות בעולם, לחצו ל Rentingcar

הזמנת מלונות ביעדים האטרקטיבים ביותר ללא עמלות הזמנה!
מאמרים נוספים: שמן זית OLEA

נושא המאמר: שמן זית OLEA – יעקב עזרא
מאת: יעקב עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, תזונאי ומאמן כושר – 0528567140   שמור מאמר למועדפים

שמן זית OLEA – יעקב עזרא מין – EUROPAEAL זית אירופאי משפחה – OLEACEAE זיתים תאור עץ פרי הגדל באזור הים התיכון, תפוצתו העיקרית הינה באזורים הרריים. הזית פורח בסוף האביב ותחילת הקיץ. הפרי מבשיל בחודשים ספטמבר-אוקטובר. הזית התרבותי פותח כנראה מזית הבר שגדל בחודשי הארץ בכרמל, שומרון ובגליל העליון. פרי הזית אוצר בתוכו אחוז גבוה של שמן – 50% - 30%. שמן הזית – ערכים תזונתיים ביחס ל- 100 גר' % ח.שומן חד בלתי רוויות (חומצה אולאית 18:1 – C) % חומצות שומן רוויות %חומצות שומן רב בלתי רוויות 75% - 70% 14% 9% אנרגיה (קלוריות) 900 שומן 100 כלל טוקופרוליס 5 VE 4.5 לפי הנתונים ניתן ראות שבשמן הזית יש בעיקר ח.שומן חד בלתי רוויות שכמעט ולא מתחמצנות. יש בו גם ח.שומן רוויות המתחמצנות רק בטמפ' גבוהה וכן ח.שומן רב בלתי רוויות בכמות קטנה יחסית לשמנים אחרים. עיקר בעיית החמצון נובעת מח.שומן הרב בלתי רוויות ולכן יש עדיפות בטיגון שמן-זית על פני שמנים אחרים כגון: סויה, חריע ותירס וזאת משום שבישול שעובר תהליכי חימצון מעודד יצירת חומרים מסרטנים. רדיקלים חופשיים חימצון של חומצות שומן הינו אחת הסיבות ליצירת רדיקלים חופשיים. התאים מורכבים ממולקלות, המולקלות מורכבות מאטומים ולאטומים יש אלקטרונים שמסתובבים סביב הגרעין. כדי לשמור על מצב של יציבות דרושים שני אלקטרונים. החימצון הוא אחת מהסיבות לכך שאלקטרון אחד הולך לאיבוד והמולקולה הופכת בלתי יציבה. בגלל השאיפה איזון מתמיד נוצר מצב שאחד לוקח מהשני, מעיין תגובת שרשרת בצורה לוגריתמית. בתגובה זו נוצר נזק תאי, תקיפת ה- DNA וה- RNA שמבוטא אחר כך כמחלה אוטואימונית, סרטן. נוצרות הצטלבויות והדבקויות קולגן ברקמות והם מאבדות את גמישותן, גם גמישות כי הדם נפגעת ופגיעה זו יכולה להוביל לטרשת עורקים. השומנים הרוויים והרב בלתי רווים כאשר אין נוכחות של ויטמין E המונע את חימצון השומנים מהווים את הגברת היצירה של הרדיקלים החופשיים. חומצות שומן חיוניות חומצות שומן הגוף אינו מסוגל לסנטז בעצמו ודרושות כדי לקיים מבנה תקין של הממברנות. חומצת השומן העיקרית הינה – הלינולאית וזו קיימת בשמן הזית. תפקיד 1. הורדת רמת כולסטרול בדם. 2. מניעת טרשת עורקים. 3. חומר מוצא ל- PGE1 המעורבים ב: א. בקרת לחץ דם. ב. התכווצות שרירים חלקים. ג. יצור הורמונים. ד. יצור אנזימים. ה. גיוס שומן מרקמת שומן. שמן זית וטרשת עורקים טרשת עורקים הינה סיבת המוות העיקרית בארצות העולם המערבי, במחקרים שנעשו במעבדה לחקר ליפידים במרכז הרפואי רמב"ם מצאו כי הזנה בשמן זית מעכבת את חימצון הליפופרוטאינים בעלי צפיפות נמוכה (LDL) ואת קליטתם ע"י מאקרופגים. הצטברות כולסטרול במאקרו פגים שבדופן העורק מהווה תהליך מרכזי בהתפתחות טרשת העורקים. תהליך זה תלוי בקצב קליטת LDL ע"י מאקרופגים שבדופן העורק ומושפע ממידת חימצונו של הליפופרוטאין. שמן הזית נבחר בגלל היותו עשיר בחומצה אולאית ונבדקה השפעת תוספת של 50 גר' שמן זית יום למשך שבועיים במזונם הרגיל של עשרה מתנדבים בריאים. שמן זית וסרטן פרופ' אליוט בארי, האחראי לתזונה קלינית בבית הספר לרפואה באוני' העברית ובבית חולים הדסה, כותב בהסתמך על מחקרים אחרונים שקיימים שני סוגי שמנים שרצוי להרבות באכילתם שמן זית ושמן דגים. במחקרים מצביעים על קשר שעדיין לא הוכח סופית בין צריכת שמן זית וירידה בשכיחות סרטן ובמיוחד סרטן שלפוחית השתן. בהשוואה בין ישראלים וערבים החולים בסרטן שלפוחית השתן נמצא שהערבים חולים בסרטן פחות והינם צורכים יותר שמן זית מהיהודים. עבודה שהתפרסמה לפני כחודשיים התבססה על מחקר שנערך ביוון ובו נעשתה השוואה בין נשים שחלו בסרטן שד וצרכו שומן רווי לבין נשים באותה קטגוריה שצרכו שמן זית. ממחקר זה עולה ששכיחות הסרטן הייתה נמוכה יותר אצל אלו שצרכו שמן-זית. מחקרים אחרונים הנעשים בימים אלו בארץ מעלים את הסברה שקיימת בארץ צריכה מרובה מדיי של שומן צמחי רב בלתי רווי וזהו הרגל שרצוי לשנותו ולהפחית בכמות שומן זה לטובת שמן- הזית. ממחקרים אלו עולה בין השאר שכנראה שומן צמחי רב בלתי רווי הנמצא במרגרינה, שמן תירס, שמן חמניות ועוד משפיע לרעה על הלב אצל גברים. השפעתו של שמן הזית על הבריאות כדי שהשפעתו על הבריאות תהייה מרבית יש לצרוך זמן זית רק מכבישה קרה שהינה כבישה הראשונים והטובה יותר, יש כבישה שנייה שמלווה בחימום והשמן יוצא באיכות פחות טובה ועדיין משמש למזון ויש גם כבישה שלישית אך איכותה ירודה. יעקב עזרא הינו מרצה במכון מור (לאוסטאופורוזיס) ובבית הספר להסמכות מאמנים - באוניברסיטת ת"א (אימונים לפיתוח הגוף ותזונה). לפגישת יעוץ בקליניקה: 0528567140 www.HealthNFit.org www.DietMe.co.il www.2all.co.il/Web/Sites/diet-kobi

www.2all.co.il/web/sites/diet-kobi


מאמר זה נוסף לאתר "ארטיקל" מאמרים ע"י יעקב עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, תזונאי ומאמן כושר – 0528567140 שאישר שהוא הכותב של מאמר זה ושהקישור בסיום המאמר הוא לאתר האינטרנט שבבעלותו, מפרסם מאמר זה אישר בפרסומו מאמר זה הסכמה לתנאי השימוש באתר "ארטיקל", וכמו כן אישר את העובדה ש"ארטיקל" אינם מציגים בתוך גוף המאמר "קרדיט", כפי שמצוי אולי באתרי מאמרים אחרים, מלבד קישור לאתר מפרסם המאמר (בהרשמה אין שדה לרישום קרדיט לכותב). מפרסם מאמר זה אישר שמאמר זה מפורסם אולי גם באתרי מאמרים אחרים בחלקו או בשלמותו, והוא מאשר שמאמר זה נוסף על ידו לאתר "ארטיקל".

צוות "ארטיקל" מצהיר בזאת שאינו לוקח או מפרסם מאמרים ביוזמתו וללא אישור של כותב המאמר בהווה ובעתיד, מאמרים שפורסמו בעבר בתקופת הרצת האתר הראשונית ונמצאו פגומים כתוצאה מטעות ותום לב, הוסרו לחלוטין מכל מאגרי המידע של אתר "ארטיקל", ולצוות "ארטיקל" אישורים בכתב על כך שנושא זה טופל ונסגר.

הערה זו כתובה בלשון זכר לצורך בהירות בקריאות, אך מתייחסת לנשים וגברים כאחד, אם מצאת טעות או שימוש לרעה במאמר זה למרות הכתוב לעי"ל אנא צור קשר עם מערכת "ארטיקל" בפקס 03-6203887.

בכדי להגיע לאתר מאמרים ארטיקל דרך מנועי החיפוש, רישמו : מאמרים על , מאמרים בנושא, מאמר על, מאמר בנושא, מאמרים אקדמיים, ואת התחום בו אתם זקוקים למידע.

 

 






 

 להשכיר רכב

 הזמנת מלון בחו"ל

 הזמנת מלון בישראל

 אתר איי יוון

 מדריך איטליה

 מלונות בניו יורק

 מדריך לאס וגאס

 המלצות על נופש

 המלצות על פריז

נדל"ן ביוון


 
 
 

 

איי יוון | אתונה |  עסקים למכירה | גרפולוגיה משפטית | כרתים | איטליה | הזמנת מלון | מטבחי יוקרה | חבל זגוריה | זמן טיסה |  הזמנת טיסה | השכרת רכב בחו"ל

 



ארטיקל מאמרים 2015 - 2006  clickgoseo@gmail.com מנוע חיפוש מאמרים ארטיקל, כבר בן 8 שנים!

After almost a year of wearing a Rolex Submariner rolex replica uk 114060 watch, I've come to at least one conclusion - this is a darn tough timepiece to beat. To own a Rolex watch for many replica watches sale people is an aspiration. The power of the Swiss company is that it has created a demand for the name, in many ways, more so than the products they produce. People often come to me and rolex replica say, "Ariel, I want a Rolex." I usually respond with, "OK, what Rolex do you want?" The answer is, "I don't know, that is why I need your rolex replica help, I need you to help me choose one." The message there is that Rolex is a company whose image in many ways is louder than its products. But at aBlogtoWatch, product is everything. The good news is that when it comes to product, Rolex watches rolex replica sale rarely let you down. If anyone asks me why Rolex is such a successful brand I often point out that "their products are actually really good."